Giriş / 2016 / Şubat

Monthly Archives: Şubat 2016

İstiridye Mantarı

İstiridye Mantarında doğal olarak kolesterol düşürücü bir madde olan “lovastatin”  bulunmaktadır.  Ayrıca bu mantar yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olan potasyum yönünden oldukça zengindir. Üretimi yapılan diğer mantar çeşitlerine göre çevre koşulları bakımından daha az hasarlı olan ve hastalık ve zararlılara karşı dayanımı, besin değerinin diğer kültür mantarlarından daha yüksek olması, …

Devamını Oku

Mantarhane Kurulumu

MANTARHANE KURULUMUNDA NEDEN HUZUR MANTAR 1. Öncelikle biz kendi tohumumuzu üretebiliyoruz. Türkiye’de başka hiç bir firma kendi miselini üretmiyor. 2. Kompostumuz Pamuk kompostudur, pamuk kompostu yüksek verimli ve kalitelidir. Hastalıklara karşı dirençlidir. Çıkan İstiridye mantarı daha lezzetlidir. 3. Her 100 metre kare yalıtımlı istiridye mantar üretim çadırına 20 ton pamuk …

Devamını Oku